Tyxo.bg counter

понеделник, 28 ноември 2016 г.

ТИКВЕНИ ХЛЕБЧЕТА (веган)

От няколко дни се каня да публикувам рецептата за тези доста сполучливи тиквени хлебчета, но все нещо се случва. Затова сега бързам да я напиша.
Исках да направя нещо между хляб и десерт. Получиха се хлебчета, които може да гарнирате както със сладко, така и със солено, а плътния вкус на тиквата ги прави неустоими и за похапване самостоятелно :)
Ето и рецептата:


четвъртък, 17 ноември 2016 г.

ЛЕШНИКОВИ ТРЮФЕЛИ С НАР

Купих си половин килограм лешници и реших, че с част от тях ще си направя лешниково масло/тахан. Но тъкмо бях приключила с робота и ме осени една идея за трюфели.
Шоколадови бонбони от магазина не съм яла от години, но от време на време ми се хапва нещо с висококачествен черен шоколад.


Днешните трюфели са комбинация от сладко, кисело и горчиво, любимо съчетание, което задоволява всички греховни изисквания на сетивата :)


Ето я и рецептата:

понеделник, 7 ноември 2016 г.

НАЛОЖЕНА КОКОСОВА БАНИЦА С ОРЕХИ (с оризови кори)

Първоначалният замисъл беше да направя кокосова баница, но накрая стана нещо по-близко до баклава. Важното е, че се получи ароматно и вкусно и би задоволило капризите и потребностите на доста хора, особено тези, с непоносимост към млечни и глутен.

Оризовите кори много ми харесаха, много крехки, прозрачни, тепърва ще експериментирам с тях.