Tyxo.bg counter

четвъртък, 13 октомври 2016 г.

ТИКВЕНИ БИСКВИТКИ (веган)

Продължаваме с тиквата :))) Казах ви, че съм пристрастена към нея и се подгответе за изобилие от тиквени рецепти.
Днес ви представям едни бисквитки от точно две съставки, ако не броим канелата и бакпулвера. Забъркват се за 3 минути и с пекат около 20.
Ето ги бисквитките :)


ТИКВЕНИ БИСКВИТКИ С КАНЕЛА

Необходими продукти:

170 гр. тиквено пюре
100 гр. флейкс от лимец*
2 с.л. канела
1 с.л. бакпулвер
2-3 с.л. кокосова захар (по желание, аз не сложих)



Начин на приготвяне:

С две думи: разбърквате всичко до меко тесто. Приготвяте си тава с хартия за печене, вземате форми за изрязване на тесто и ги пълните със сместа. Ако нямате форми, просто с ръце оформете малки топчета и ги притиснете леко, за да станат плоски. Печем на 180 градуса до зачервяване.


*Случайно попаднах на флейкса от лимец в кварталната бакалия, ако вие не разполагате с този продукт, спокойно може да използвате финни овесени ядки.
Сигурно сте забелязали, че аз много рядко добавям подсладители в рецептите си. Първо, защото предпочитам естествената фруктоза от плодовете и второ, Калоян просто е обича сладко. Но почитателите на по-сладките неща, могат да сложат или кокосова захар или малко мед на вкус.

2 коментара:

  1. Кали, здрасти, бисквитките изглеждат страхотни и мисля и аз да опитам.Тиквата сурова ли е или е вече печена/варена ? Благодаря :)

    ОтговорИзтриване