Tyxo.bg counter

неделя, 28 август 2016 г.

Солени бонбони "ЖЪЛТУРКИ" (веган)

Какво се случва, когато на един двугодишен, питайки в яслата за мама, му кажат, че мама е отишла за бонбонки, а този двугодишен помни като слон и въпреки че досега не е виждал и опитвал бонбони, той знае, че иска ЖЪЛТИ такива!

Потърсих първо из био магазините за бонбони без ядки, млечни, яйца, банан... нямааа.
Втори ден Калоян ме посреща на вратата, припявайки нервно "Бонбонкиииииии".
На третия вече ми хрумна една бърза, спасителна идея за солени бонбони, даже ги докарах бледо жълти, но все пак жълти.
Ето и рецептата:


Солени бонбони "ЖЪЛТУРКИ" (веган)

Необходими продукти:

1 пакет пълнозърнести солети от лимец
70 гр. веган кашкавал Violife
3 с.л. веган крема сирене Violife

Начин на приготвяне:

С верния ми приятел робота смелихме всичко до лепкаво тесто, оформих няколко топчета от сместа, другата част я разпределих във формички за шоколадови бонбони и ги сложих във фризера да стегнат за 20 минути. За жалост нямах никаква интересна хартия за да ги увия, затова използвах обикновено фолио и то свърши работа. Важното е, че Калоян ги хареса!
Разбира се, че е по-добре сами да си направим солетите, следващия път, когато не съм притисната така от времето, първо ще приготвя тези сиренки: http://bezvremieto.blogspot.bg/2016/05/blog-post.html и после жълтурките.
Предлагам веган версия по обясними причини, но млечно-толерантните хора, спокойно могат да ползват някакъв хубав вид сирене, вместо веган продуктите на Violife.

Няма коментари:

Публикуване на коментар